Gouyot Nutrition
  • Accueil
  • Qui suis-je ?
  • Consultations
  • Contact

Consultations

  • PRISE EN CHARGE DIÉTÉTIQUE
  • PRISE EN CHARGE DE L'ENDOMÉTRIOSE
  • MICRONUTRITION
<
>

Une prise en charge diététique sur mesure pour comprendre et mettre en place une alimentation adaptée

Consultation diététique
  • Hommes actifs, retraités
  • Femmes actives, retraitées
    Enceintes, allaitantes ou ménopausées
  • Trouble de la fertilité (hommes et femmes)
  • Enfants et adolescents
  • Adulte en situation professionnelle particulière (taxi, personnel médical de nuit, veilleurs, …)
  • Sportifs
mise en place d'un régime adapté spécifique
  • Maladie coeliaque (allergie au gluten)
  • Alimentation flexitarienne
  • Alimentation végétarienne
  • Adaptation à des intolérances alimentaires​
  • Alimentation anti-inflammatoire et hypotoxique
alimentation liée à une pathologie
  • Risques cardiovasculaires
  • Dyslipidémies (cholestérol, triglycérides)
  • Diabète de type 1 ou 2, avec ou sans complications
  • Insuffisance rénale, la mise en dialyse ou la greffe
  • Cancérologie (adaptation de l’alimentation en fonction de votre traitement)
  • ​Allergies alimentaires (Protéines de lait de vache, maladie coeliaque…)
  • Intolérances alimentaires (lactose, gluten…)
  • Troubles digestifs ou syndrome du colon irritable SII et régime FODMAPs
  • Complications de l’obésité.
  • Troubles de la fertilité (PMA, endométriose…)
  • Accompagnement dans l’arrêt du tabac
  • Retard de croissance de l’enfant
DÉROULEMENT DES CONSULTATIONS
​Bilan Diététique et Enquête alimentaire personnalisée
  • Nous faisons connaissance en évoquant de vos antécédents jusqu'à vos objectifs
  • Prise des mensurations complètes, détermination de votre IMC (Indice de Masse Corporelle).
  • Bio impédancemétrie afin de définir votre composition corporelle initiale.
  • Evaluation de votre comportement, de votre contexte de vie (horaires, famille, travail…) via une enquête alimentaire précise et personnalisée.
  • Evaluation si besoin des déséquilibres en micronutriments
Vous disposez, à la fin du rendez-vous, d’un programme alimentaire personnalisé que vous testerez pendant 2 à 3 semaines.

Le suivi diététique
Fréquence : 2 à 4 semaines.
Adaptable en fonction de vos besoins et possibllités (si le suivi est nécessaire)
  • Education nutritionnelle en fonction des situations rencontrées
  • Réajustement du programme personnalisé
  • Vérification de l’évolution des mensurations
Nous maintenons ces rdv jusqu’à atteindre vos objectifs et consolider votre réussite.

CONSULTATIONS D’URGENCE : Il est possible de me solliciter pour une consultation en urgence dans le cadre d’une chirurgie digestive.
Référencée par l’hôpital St Joseph depuis 2014, je travaille en collaboration avec les gynécologues et les membres de l’hôpital. Je me forme le plus précisément possible pour répondre au mieux à vos besoins.
DÉROULEMENT DES CONSULTATIONS
Bilan diététique : 1er rdv, il se divise en 3 « parties ».
1/ Anamnèse et échange pour mieux vous connaitre : votre environnement (social, personnel, professionnel),  vos symptômes et vos attentes.
2/ Explications et compréhension du lien entre nutrition et endométriose ainsi que des aliments dits anti inflammatoires et hypotoxiques.
3/ Choix d’un travail commun et Mise en place de tests pour mieux comprendre votre manière de manger et celle dont vous assimilez les aliments.
  • Tests digestifs
  • Semainier précis spécialisé
  • Explication de l’utilité d’une alimentation adaptée à votre pathologie pour diminuer les douleurs et les symptômes digestifs ou de transit. 
    NB : Les évictions alimentaires (gluten, produits laitiers, fodmaps ou autres) sont à adapter en fonction de l’anamnèse et ne sont pas systématiques.

Suivi diététique : Analyse de votre alimentation sur 2 semaines ainsi que des résultats de tous les tests recommandés.
Élaboration, ensemble, d’un programme personnalisé anti inflammatoire et hypo-toxique.
Mise en place d’une prise en charge micro-nutritionnelle pour répondre à vos besoins.
Adaptation de votre programme alimentaire en fonction de la problématique observée (Mal-digestion, Syndrome de l’intestin irritable, Colopathie fonctionnelle, SIBO-SIFO, Candidose…)
​
Suite de la prise en charge :
  • Suivi de vos objectifs
  • Réajustement des évictions si nécessaire et du traitement micro-nutritionnel pour une optimisation de votre qualité et confort de vie
  • Au terme de la restauration de la perméabilité intestinale, programme de réintroduction alimentaire en fonction de vos souhaits et des possibilités.
Avant la consultation
Un flyer gratuit récapitulant toutes les informations scientifiquement prouvées sur l’alimentation anti-inflammatoire.
Image
Cliquer pour télécharger
Préparer son rdv et gagner du temps
▶︎ DécouvriR
Une consultation virtuelle pour faire les premiers pas du changement de comportement alimentaires essentiels à la mise en place d’une alimentation anti-inflammatoire.
Qu’est-ce que la micronutrition ?
La Micronutrition est une sous-discipline de la nutrition. Elle étudie l’impact des micronutriments sur la santé (vitamines, minéraux, oligoéléments, acides gras essentiels, probiotiques …).
Le praticien évalue les déficits et recherche les moyens d’optimiser votre statut micronutritionnel afin d’améliorer votre qualité de vie et d’assurer le plus possible votre santé (conseils alimentaires spécifiques et/ou compléments alimentaires)

Qu’est-ce que la phytothérapie ?
La phytothérapie est l’utilisation de plantes médicinales. Sous forme de compléments alimentaires, ces plantes peuvent apporter une aide précieuse dans le soulagement de vos petits maux quotidiens.

Je peux y avoir recours de manière simple ou combinée pour vous aider au quotidien dans des problématiques telles que :
  • Pathologies inflammatoires (tendinite ou douleurs articulaires chroniques, endométriose)
  • Douleurs musculaires après la prise de traitement (traitement du cholestérol)
  • Migraines
  • Maladies auto-immunes, endométriose
  • Syndrome pré-menstruel et comportements alimentaires déséquilibrés
  • Troubles du sommeil ou de l’humeur et déreglement des neuromédiateurs (dopamine, noradrénaline et sérotonine)
  • Troubles digestifs, colopathie fonctionnelle ou syndrome de l’intestin irritable (SII) et régime alimentaire FODMAPs
  • Troubles de la fertilité
  • Problèmes dermatologiques (psoriasis ou eczéma, peau sèche ou cheveux cassants…)
  • Grignotages incontrôlés, irritabilité…
Remarque : La micronutrition et la phytothérapie sont des outils complémentaires à la prise en charge diététique. 
En aucun cas ils ne doivent se substituer aux traitements médicaux.

Les outils

⚖️ LA BALANCE 
La balance est un outil à utiliser avec précaution. Lorsque l’on se pèse, on mesure en fait, 5 masses différentes :
  • Masse musculaire (chair, muscles, tendons, …)
  • Masse grasse
  • Masse osseuse
  • Masse de transit (aliments en cours de transit et de digestion)
  • Masse hydrique (eau corporelle)
Image
Image
📏 LES MENSURATIONS
Pour objectiver votre évolution pondérale nous observons ensemble vos progrès grâce à la prise, à chaque consultation, de vos mensurations (prise du tour de poitrine, de taille, de l’abdomen et des hanches)
 ✓ BIO IMPÉDANCEMÉTRIE
Un bilan complet de la composition corporelle permet de mesurer avec précision :
  • La masse osseuse et sa densité
  • La masse musculaire
  • La masse graisseuse
  • L’ hydratation intra et extra cellulaire (étude de la rétention d’eau)

L’impédancemètre est l’outil utile dans la réussite de votre amincissement car il permet de vérifier qu'il s'agit de perte de masse graisseuse et non musculaire. Répété régulièrement il permettra de voir les effets du programme mis en place.
Image

CONTACT


Secrétariat 06 69 58 92 21
[email protected]
Prendre rendez-vous en ligneDoctolib
Image
  • Accueil
  • Qui suis-je ?
  • Consultations
  • Contact